Mathieu THERON
Membre du conseil d'administration

À propos

Âge :
29 ans
Département d'origine :
Cantal
Type d'exploitation :
Elevage de bovins viande limousine et de céréales
Date d'installation :
2017

Bio

Mathieu s’est installé en avril 2017, sur une exploitation de 170 hectares en bovin viande. Initialement seul sur son exploitation, il a formé un GAEC avec son père et son frère, pour faciliter le parcours à l’installation de ce dernier.

Mathieu est titulaire d’un Bac Pro CGEA, à la suite duquel il s’est installé. Il s’est installé en Hors Cadre Familial, dans le cadre de la Dotation Jeune Agriculteur.

La totalité de la production de Matthieu est commercialisée via sa coopérative locale.

Particulièrement investi sur les dossiers liés aux bovins, il est aussi moteur sur les sujets relatifs au carbone, et notamment à la mise en place des bons diagnostics carbone.

Mathieu s’est engagé chez Jeunes Agriculteurs pour défendre les valeurs du monde agricole, notamment celles d’engagement, de solidarité et de défense de la jeunesse.