À propos
- Âge :
- 30 ans
- Département d'origine :
- Charente-Maritime
- Type d'exploitation :
- Élevage laitier
- Date d'installation :
- 2020
Bio
Ingénieur agronome de formation, Guillaume est éleveur bovin lait en Charente-Maritime, sur une exploitation familiale qu’il a reprise. Il élève notamment 80 mères en race Normande et commercialise en totalité en coopérative.
Adhérent chez Jeunes Agriculteurs depuis 2019, il s’est engagé pour inciter les jeunes à s’installer et pour défendre les conditions de production et de vente des filières locales. D’abord secrétaire de structure locale, il a été pendant 4 ans vice-président responsable de l’installation dans son département.
Ses sujets de prédilection sont l’installation, l’eau et l’irrigation, la PAC et le revenu des agriculteurs. Guillaume rejoint l’échelon national de Jeunes Agriculteurs en 2026.

